Saborea tu Cochinillo al horno en la Isla del Zujar

En el bar EL CASERÓN es posible degustar platos exquisitos cocinados con leña de encina al horno a más puro estilo tradicional:

COCHINILLO AL HORNO (6-8 raciones)

• PALETILLA o PIERNA DE CORDERO CHURRO AL HORNO (Min. 4 raciones)
• PALETILLA o PIERNA DE CABRITO DE LA VERA AL HORNO (Min. 4 raciones)
• COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO AL HORNO (4-5 raciones)
• Horno de leña

NOTA: Todos nuestras recetas al horno se acompañan con patatas panaderas y ensalada.

Los asados son lentamente hechos en nuestro horno de leña presentándose tiernos y crujientes como mandan los cánones de la cocina castellana convirtiéndolos en toda una experiencia para los sentidos.

Nuestros asados pueden degustarse en el bar, para llevar o consumir en su alojamiento.

Nuestras Recetas al Horno son Siempre por Encargo

Consulte Disponibilidad y Tarifas en el Bar

PERIODOS DE APERTURA:

Desde Semana Santa a Septiembre. Necesidad de reserva previa. Resto del año consultar.