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Saborea tu Cochinillo al horno en la Isla del Zujar

HORNO DE LEÑA

En el bar EL CASERÓN es posible degustar platos exquisitos cocinados con leña de encina al horno a más puro estilo tradicional:

COCHINILLO AL HORNO (6-8 raciones)

  • PALETILLA o PIERNA DE CORDERO CHURRO AL HORNO (Min. 4 raciones)
  • PALETILLA o PIERNA DE CABRITO DE LA VERA AL HORNO (Min. 4 raciones)
  • COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO AL HORNO (4-5 raciones)
  • Horno de leña

NOTA: Todos nuestras recetas al horno se acompañan con patatas panaderas y ensalada.

Los asados son lentamente hechos en nuestro horno de leña presentándose tiernos y crujientes como mandan los cánones de la cocina castellana convirtiéndolos en toda una experiencia para los sentidos.

Nuestros asados pueden degustarse en el bar, para llevar o consumir en su alojamiento.

Nuestras Recetas al Horno son Siempre por Encargo

Consulte Disponibilidad y Tarifas en el Bar

PERIODOS DE APERTURA:

Desde Semana Santa a Septiembre. Necesidad de reserva previa. Resto del año consultar.

CARTA  OTOÑO-INVIERNO 2018
Temporada de otoño / invierno (octubre-marzo)

Consultar disponibilidad. Reserva previa ( 48 horas) para comidas.

Tlf. Complejo:
924 14 .60 10
Móvil:
647 044 799 / 610 390 739

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